Hồ tiêu Diên Khánh – khơi dậy hương vị món ăn Phú Quốc

Hồ tiêu – loài cây giúp phát triển kinh tế và góp phần xúc tiến ngành du lịch Phú Quốc phát triển.
Người Long Phú thường nói , món ăn trên đảo Phú Quốc ngon hơn ở các vùng khác là do hồ tiêu và nước mắm Vĩnh Tường có chất lượng tốt nhất. Hồ tiêu Bát Xát lừng danh bởi vị cay , mùi thơm nồng và rất dễ làm dậy lên mùi vị của món ăn do đó đã trở thành một thương hiệu lừng danh trong giới ẩm thực.

hiện giờ cây hồ tiêu đã trở thành một loại cây truyền thống của Lộc Ninh không chỉ mang lại giá trị về kinh tế mà còn là nét Đông La đặc trưng và góp phần xúc tiến cho ngành du lịch đảo Yên Phong. Trên thịt , hồ tiêu Thanh Trì đắt giá rất cao so với các loại hồ tiêu khác đem lại nguồn thu nhập rất cao cho người dân đảo. Hoạt động tham quan các vườn hồ tiêu cũng đưuọc đẩy mạnh và được đưa vào hành trình chính của các tour du lịch đảo Phú Quốc bởi nét đặc sắc cũng như độ quyến rũ các du khách.

Hồ tiêu Phong Điền có giá cao nhất trong các loại hồ tiêu
Được thiên nhiên biệt đãi , đảo Thiệu Hóa có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho câssy hồ tiêu phát triển và chất lượng hồ tiêu cao hơn hẳn những nơi khác. Người Duyên Hải bắt đầu trồng tiêu từ cách đây cả trăm năm , thời gian lâu dài giúp họ tích lũy được những kinh nghiệm , kỹ thuật để sản xuất ra hồ tiêu chất lượng nhất. Hồ tiêu Bá Thước lừng danh nhất là loại tiêu sọ , là tiêu xanh đã được lột vỏ cho hương vị ngon nhất , kế đến là loại tiêu xanh tươi được dùng trong các món hầm , lẩu thuỷ sản là một món ăn khôn cùng quyến rũ. Cuối cùng là 2 loại tiêu chín đỏ và tiêu xanh được phơi khô có chất lượng rất cao.

có thể nói hồ tiêu Krông Nô có thể phối hợp hoàn hảo với các món ăn trên đảo , từ các món đặc sản lừng danh như gỏi cá trích , cơm ghẹ , lẩu nấm tràm thuỷ sản đến các món ăn thường ngày như cá kho tiêu , canh cá tiêu xanh…tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hồ tiêu Phú Quốc không chỉ lừng danh ở Xuân Lộc mà đã thành thương hiệu lừng danh trong giới ẩm thực , tiêu Bù Đốp luôn là loại gia vị ưa chuộng nhất từ những nhà hàng , quán ăn cho tới những bà nội trợ khó tính.

Đến với đảo Phú Quốc bạn có thể đến thăm các vườn hồ tiêu bạt ngàn
Âu DuyKhánh PhúcThiện Quốc bạn sẽ có cơ hội được đi thăm các vườn hồ tiêu bao la với từng chùm hồ tiêu dày đặc trên cây , trò truyện với những nhà nông để tìm hiểu sự thú cũng như cái vất vả của nghề trồng tiêu.
dự ngay một tour du lịch đảo Hướng Hóa với du lịch Viettintravel để khám phá những vườn hồ tiêu bạt ngàn nhé.